Über uns
Wenn Gastronomie Beruf (ung) ist…
Wir, der Partyservice Achim Sommer bieten weit mehr als die Standardleistungen.
Zu den Stärken unseres Unternehmens zählen:
* Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, sonstige Familienfeiern usw.
* aber auch Großveranstaltungen für Firmenpräsentationen bis zu 400 Personen
* sowie Individualfeiern im kleinen intimen und exklusiverem Rahmen für das Besondere
Die Erfolge des Unternehmens sind nicht von ungefähr. Sie basieren auf einer fundierten Ausbildung als Vollwert- und Diätkoch, Küchenmeister sowie einem kaufmännischen Abschluss auf einer Hotelfachschule. Daran schlossen sich langjährige Erfahrungen bei namhaften Unternehmen wie Käfers an. Dort sind die Frankfurter Opernbälle und die IAA mit bis zu 2000 Personen betreut worden. Insgesamt verfügt A. Sommer so über große Erfahrungswerte in den verschiedensten Bereichen von Catering und Service. Die Stärken sind sehr individuell abgestimmt auf die Bedürfnisse des Kunden.
Für uns ist das Beratungsgespräch, bei dem keine persönlichen Wünsche offen bleiben, ganz wichtig. Alles kann angeboten werden vom Zauberkünstler über Musikband bis zur Blumendekoration und Tischkarten. Natürlich ist bei Bedarf auch das ganze Equipment mit Tischen, Stühlen Geschirr und Gläsern lieferbar.
Die Küche ist vielfältig und bezieht die jahreszeitlichen Marktangebote ein.
Frisches Gemüse oder Obst vom Markt und Wild vom Jäger werden ebenso verwendet wie frischer Fisch von der Küste. Es gibt keinen vorgefertigten Katalog. Je nach Anlass entscheidet der Kunde persönlich ob das Menü eher Bayrisch rustikal, Italienisch oder Klassisch ausgelegt ist.
Der Kunde steht bei Sommer im Vordergrund und entscheidet was geliefert wird. Eine wichtige Voraussetzung dafür ist hohe Flexibilität. Manche Kunden möchten nur eine spezielle Essenz gekocht haben, andere wollen für einen Empfang Fingerfood und wieder andere wünschen für eine Vorstellung ein paar kalte Platten mit Schnittchen. Für die kleine Feier kann aber auch vor Ort flambiert oder gekocht werden, und für die „Kleinen“ kann auch eine Feier zum selbstkochen kreiert werden.